Не работал server-status у апача, вываливаясь при запросе в
ERROR 403: Forbidden
а в логе висела ошибка
[error] [client 127.0.0.1] (13)Permission denied: cannot read directory for multi: /var/www/
Проблема в MultiViews для default-site.
Варианта два, вычистить его конфиг от MultiViews
/etc/apache2/sites-available/default
и передернуть апач, или полностью отключить дефолт сайт
a2dissite 000-default
/etc/init.d/apache2 reload